Тамбовская область. ЛПХ "Стрелецкие козочки".

В нашем хозяйстве козы  альпийские, нубийские и ламанча.


Наше хозяйство располагается в Тамбовской области, недалеко от областного центра, в селе Стрельцы. Козы у нас разных пород: альпийские, нубийские и ламанча.  Кроме того, есть межпородные метисы. У каждой из этих пород свои достоинства. 

  • Молоко коз нубийской породы отличается высокой жирностью и плотностью, со "сливочным, пломбирным" вкусом.
  •  Альпийские козы неприхотливы, хорошо доятся, имеют длительную лактацию и сладко-сливочный вкус молока.
  • Главной особенностью коз ламанча является их молоко, высокие вкусовые качества и большая жирность молока этих коз дает замечательный сливочный привкус, абсолютно без запаха. Кроме того, характер этих коз уникален - они спокойные, ласковые, добрые. Приспосабливаются абсолютно к любым условиям содержания.

 

Козы – добродушные, смышленые, любящие и знающие своих хозяев, животные. Их одомашнили более 9 тысяч лет назад — раньше домашних любимцев кошек, работящих тружеников осликов, быстроногих лошадей и многих других животных, которых давно не причисляют к диким.

Козы - очень умные и подвижные животные. У них не так ярко выражен стадный инстинкт: на пастбищах они держатся не столь скученно как овцы, не так трусливы, могут защищать козлят от мелких хищников.  Меньшая степень стадности способствовала развитию сообразительности и даже  хитрости. Козы очень любопытны, при случае стараются изучить новый предмет или участок пастбища, эти животные всегда ищут способ преодолеть преграду, а найдя лазейку, пользуются ей постоянно. 


Так как домашние козы – предки горных козлов, то эти животные подсознательно стремятся к тем же условиям обитания, в которых жили их предки. Любят возвышенности, залезать на различные постройки, на поваленные деревья, камни. Могут прыгать в высоту на 1,5 метра. Кроме неподвижных преград, козы могут запрыгивать на спину лошади или осла, а бывает и своим братьям и сестрам. Делают они это скорее из любопытства и любви к «скалолазанию», нежели по какой-то необходимости. Можно найти множество фото, где козы забираются на различные преграды, или даже пасутся на дереве.


Поведение в стаде.

В стаде коз часто наблюдается матриархат, главной козой стада является или самая старая, или самая сильная коза, в любом случае она должна отличаться высокой сообразительностью. Иерархическая структура козьего стада берет начало задолго до одомашнивания и практически не изменилась с тех времен, это связано с тем, что она выгодна человеку, так как хорошо организованным стадом гораздо легче управлять. Главная коза стада, как правило, сильная, в хорошей физической форме, потому что на ней большая ответственность по охране стада, ведущая матка всегда внимательна, в случае опасности она должна подать предупредительный сигнал стаду. Руководящая матка направляет стадо на лучшие пастбища и к водопою.

Первой пьет в основном она, места с лучшим травостоем также достаются ей и ее козлятам. Также главенствующая матка определяет место и время для отдыха. В крупном стаде всегда есть альфа и бетта группы, вожак альфа-группы руководит всем стадом. Каждый год после окота козы выясняют кто будет руководителем стада в новом году. Поэтому от года к году ведущая коза стада может меняться. Интересно отметить, что после свержения предыдущий руководитель стада в течение нескольких недель наблюдает за новой главной маткой и при обнаружении у нее слабостей старается вернуть свое главенствующее положение.

С установлением безоговорочного лидерства новой матки, прежняя становится ее советником, и при болезни ведущий матки берет полномочия вожака временно на себя. Если авторитет главной козы стада непререкаем, то на более низких уровнях малых альфа, бетта и других групп почти ежедневно встречаются стычки по выяснению отношений и ранга среди коз.

Не смотря на четкое разделение стада на руководителя, альфа и бетта группы, коза—руководитель может дружить с одной или парой коз из бетта и других групп низшего ранга.

У отдельных коз установлены прочные связи мать—дочь, когда на протяжении всей жизни матка находится в тесной дружбе со своими дочерьми выделяя их среди других коз. Но большинство козоматок после отъема козлят лишь непродолжительный период выражают свою горечь потери криками и отказом от корма, и после ввода молодняка в основное стадо, такие козы не признают своих дочерей и относятся к ним также, как и к другим ремонтным козочкам, не давая совершенно никаких привилегий.
В исключительных случаях встреча козы-матери со своей повзрослевшей дочерью картина прямо-таки душераздирающая: мать и дочь внимательно оглядывают и обнюхивают друг друга, далее наступает радость с обеих сторон, не увидеть которую невозможно. Мать и дочь при каждом удобном случае обмениваются ласками, во время отдыха, пережевывания жвачки лежат максимально близко друг к другу. В таких взаимоотношениях совершенно не важно, что коза—мать принадлежит к альфа-группе, а ее дочь находится на самой нижней ступени иерархии. Также можно наблюдать тесные дружеские отношения между братьями и сестрами несмотря на их разные иерархические уровни. Такие отношения на протяжении всей жизни зачастую сохраняют близнецы.

Информация взята с сайта http://kozovodstvo.pro/povedenie-koz/